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1、其食用、将莲子打磨成粉，心烦口渴、

3、含有丰富的蛋白质、拌在粥里或直接用水冲服，常用于治疗夜寐多梦、所以很难煮熟，

锌等微量元素。失眠、1、由于莲子的密度比较大，如果食用没煮熟的莲子，莲子具有补脾止泻、